Il Caciucco Nei Paccheri
Postato Il 2 Novembre 2017
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Un piatto contraddistinto da un tocco di originalità, nato dalla vena creativa del nostro Chef Gianluca Panigada.
Il cacciucco, tipico piatto della cucina livornese, una delle più celebri varianti delle zuppe di pesce, incontra il pacchero, un formato di pasta tipico della cucina partenopea.
Il risultato è un piatto dal sapore deciso ed intenso. L’unione perfetta tra due pietanze della cucina popolare, che insieme creano un connubio elegante e raffinato.
Per info e prenotazioni: +39 02 87286590, +39 342 5779855,
info@tiraboschi6.it – www.tiraboschi6.it
